Szkolenie na żywo w wersji online (webinar)

Numer szkolenia: A/14.05.2025/WI

Termin: 14.05.2025

Czas trwani: 1 dzień (09:00-15:00)

Cena:  1390 zł/osoba

Uwaga promocja: dla 2-osoby z firmy i kolejnych -100zł rabatu, a co 5-osoba z firmy ma szkolenie gratis!!!

Cena szkolenia dodatkowo obejmuje:

• Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej
• Świadectwo w języku polskim
• Bezpłatne konsultacje z Ekspertem w trakcie i po szkoleniu (w formie mailowej)
• Dostęp do nagrania ze szkolenia przez 14 dni po szkoleniu

Termin zapisu: do 13.05.2025

PROGRAM SZKOLENIA:

1. Wprowadzenie

1. Cele i zakres szkolenia
   • Zrozumienie podstaw działania i klasyfikacji surfaktantów w chemii gospodarczej oraz kosmetykach.
   • Omówienie kluczowych parametrów (HLB, CMC, CPP) z perspektywy formulatora.
   • Przegląd obecnych trendów i wymagań rynku (zarówno detergentowego, jak i kosmetycznego).
2. Znaczenie surfaktantów w obu branżach
   • Podobieństwa i różnice w zastosowaniach (funkcja myjąca, stabilizująca, emulgująca itp.).
   • Przykładowe produkty: płyny do naczyń, proszki do prania, płyny myjące vs. szampony, żele pod prysznic, emulsje do pielęgnacji.

2. Definicja i podstawowe właściwości surfaktantów

1. Co to jest surfaktant?
   • Charakter amfifilowy, zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego, mechanizm micelizacji.
   • Różnice w budowie i znaczenie segmentów hydrofobowych i hydrofilowych.
2. Podstawowe parametry
   • Pianotwórczość, właściwości myjące i zwilżające, wpływ na rozpuszczalność brudu.
   • Ogólny przegląd kluczowych właściwości w kontekście detergentów i kosmetyków (na przykładach).

3. Technologie otrzymywania surfaktantów (zarys)

1. Naturalne i syntetyczne surfaktanty
   • Źródła surowców (pochodzenie roślinne vs. petrochemiczne).
   • Przykłady podstawowych procesów (etoksylacja, sulfonowanie, itd.) – bez wchodzenia w szczegółowe technologie.
2. Trendy w produkcji
   • Poszukiwanie bardziej zrównoważonych i „zielonych” rozwiązań (krótka wzmianka).
   • Rosnąca rola surowców odnawialnych.

4. Struktura i klasyfikacja surfaktantów

1. Rodzaje surfaktantów ze względu na ładunek
   • Anionowe, kationowe, niejonowe, amfoteryczne.
   • Różnice w zastosowaniach i właściwościach – w chemii gospodarczej i kosmetycznej.
2. Przykłady typowych surfaktantów
   • Chemia gospodarcza: LABSA, alfa-olefinosulfoniany, SLES, itp.
   • Kosmetyki: betainy (Cocamidopropyl Betaine), glukozydy alkilowe (APG), kationowe surfaktanty w odżywkach do włosów, itp.

5. Wpływ struktury na działanie surfaktantów

1. Długość i stopień rozgałęzienia łańcucha alkilowego
   • Znaczenie dla piany, zdolności myjącej, łagodności.
   • Przykłady: krótki łańcuch vs. długi łańcuch w surfaktantach anionowych.
2. Budowa miceli, CMC, CPP
   • Jak te parametry wpływają na skuteczność mycia (chemia gospodarcza) i łagodność/skuteczność oczyszczania (kosmetyki).
   • Oddziaływanie pH, elektrolitów, temperatury.
3. Rola grup EO/PO (etoksylacja, propoksylacja)
   • Modyfikacja właściwości (np. poprawa łagodności, zmiana temperatury zmętnienia).
   • Zastosowanie w „delikatnych” formułach kosmetycznych i specjalistycznych środkach czystości.

6. Rola surfaktantów w chemii gospodarczej (mechanizm działania)

1. Mechanizm usuwania zabrudzeń
   • Znaczenie obniżania napięcia powierzchniowego, solubilizacji tłuszczu i brudu.
   • Praktyczne przykłady: płyny do naczyń, proszki i żele do prania, uniwersalne płyny myjące.
2. Budowanie i stabilność piany
   • Czynnik marketingowy i wpływ na percepcję skuteczności.
   • Uwarunkowania technologiczne (typ surfaktantu, temperatura, twardość wody).
3. Podstawy formulacji środków czyszczących
   • Wpływ innych składników (związki kompleksujące, polimery, wypełniacze).
   • Zarys procedury doboru surfaktantu vs. docelowa aplikacja.

7. Emulgacja i rola HLB (zwiększone ujęcie dla kosmetyków)

1. Podstawy emulgacji w kosmetyce i w produktach gospodarczych
   • Rodzaje emulsji (O/W, W/O), stabilność, wpływ surfaktantów/emulgatorów.
   • Przykłady: Emulsje do pielęgnacji skóry (kremy), mleczka do czyszczenia powierzchni.
2. Równowaga hydrofilowo-lipofilowa (HLB)
   • Definicja, sposoby wyliczania, przykłady praktyczne w doborze emulgatorów.
   • Zastosowanie w kosmetykach (kremy, balsamy) – dlaczego HLB jest kluczowym parametrem.
   • Podstawy stosowania miksu emulsifierów dla uzyskania docelowej wartości HLB.
3. Wpływ doboru surfaktantów/emulgatorów na stabilność i odczucia sensoryczne
   • Rola w uzyskiwaniu odpowiedniej konsystencji, wchłanialności (kosmetyki) czy łatwości spłukiwania (chemia gospodarcza).

8. Zastosowania surfaktantów w chemii gospodarczej i kosmetyce

1. Chemia gospodarcza
   • Konkretne przykłady: płyny do mycia naczyń, środki do prania, płyny do podłóg, środki do czyszczenia okien, łazienki, WC itp.
   • Kluczowe cechy produktu: skuteczność myjąca, piana, zapach, koszty surowcowe.
2. Kosmetyki
   • Szampony, żele pod prysznic, płyny micelarne, kremy i balsamy (emulsje O/W i W/O).
   • Czynniki wpływające na łagodność, przyjemność użytkowania, zgodność z innymi składnikami aktywnymi.
3. Podobieństwa i różnice
   • Analiza wybranych produktów od strony formulatora: wspólne wyzwania (stabilność, skuteczność) i specyficzne wymagania każdej branży (kontakt ze skórą/włosem vs. czyszczenie powierzchni).

9. Łączenie surfaktantów (synergia, kompatybilność)

1. Budowanie lepkości i właściwości produktu
   • Rola soli (np. NaCl) w anionowych układach, zagęstniki polimerowe, hydrocolloidy.
   • Efekty synergii np. anionowych z amfoterycznymi (łagodzenie podrażnień, zwiększanie piany).
2. Połączenia surfaktantów a skuteczność
   • Przykłady udanego łączenia: redukcja kosztów, poprawa stabilności, lepsze własności sensoryczne.
   • Typowe problemy: wytrącanie, zmętnienie, niestabilność pH.

10. Alternatywne surfaktanty, biodegradowalność i wymogi prawne

1. “Zielone” rozwiązania
   • APG i inne surowce naturalne.
   • Kryteria biodegradowalności
   • Wzrost zainteresowania konsumentów produktami eko.
2. Aspekty prawne i regulacyjne
   • Krótkie wskazanie kluczowych rozporządzeń (Detergent Regulation i Cosmetics Regulation).
   • Dokumentacja (SDS, deklaracje), podstawy oznakowania i bezpieczeństwa.

11. Optymalizacja receptur i testowanie skuteczności (on-line – charakter poglądowy)

1. Proces formulacji – ujęcie teoretyczne
   • Kluczowe parametry do kontroli (pH, stężenie surfaktantu, kompatybilność z dodatkami).
   • Równowaga między kosztami a właściwościami użytkowymi.
2. Ocena działania produktu
   • Metody badawcze (organoleptyczne, proste testy piany, testy myjące) – omówienie teoretyczne, bez ćwiczeń praktycznych.
   • Znaczenie badań konsumenckich, stabilności, przechowywania

12. Wpływ na zdrowie i bezpieczeństwo stosowania

1. Potencjał drażniący i toksyczność
   • Czynniki zwiększające ryzyko podrażnień (wysokie stężenia, agresywne surfaktanty, pH).
   • Znaczenie właściwego doboru surfaktantów do produktów kosmetycznych vs. gospodarczych.
2. Strategie łagodzenia
   • Dodatek substancji łagodzących (proteiny, polimery, oleje), obniżanie stężenia, łączenie surfaktantów.
   • Znaczenie oznakowania produktu i edukacji użytkowników.

13. Surfaktanty w kometykach – podsumowanie kluczowych zagadnień

1. Emulgacja, HLB, stabilność
   • Najważniejsze wnioski dla formulacji kremów i lotionów.
   • Łączenie emulgatorów niejonowych i jonowych dla uzyskania optymalnej stabilności i konsystencji.
2. Łagodność a skuteczność oczyszczania
   • Przegląd popularnych rozwiązań (np. SLES + betaina, glukozydy).
   • Ograniczanie agresywnych surfaktantów w nowoczesnych formułach (tzw. mild cleansers).
3. Trendy i przyszłość
   • Rosnące zainteresowanie formułami „bez siarczanów”, „naturalnymi”, „wegańskimi”.
   • Możliwe kierunki rozwoju i innowacje w obszarze surfaktantów kosmetycznych.

14. Podsumowanie i dyskusja

• Najważniejsze wnioski ze szkolenia
  • Synteza informacji o surfaktantach w chemii gospodarczej i kosmetykach.
  • Rola HLB, synergii surfaktantów i aspektów technicznych (lepkość, piana, stabilność).
• Sesja pytań i odpowiedzi (Q&A)
  • Możliwość konsultacji przykładów z codziennej pracy uczestników.
  • Ewentualne wskazanie literatury i źródeł uzupełniających (podręczniki, artykuły branżowe).